Jaroslav Podmajerský je včelár, ktorý sa chovu včiel a produkcii včelieho medu venuje od roku 2010 v obci Podbranč, časť Majeričky. Svoju činnosť vykonáva v súlade s tradíciou, pričom nadväzuje na storočnú históriu včelárstva v regióne – prvý registrovaný včelár na kopaniciach bol už v roku 1919 a na Myjave bola dokonca od roku 1966 možnosť študovať včelárstvo na Poľnohospodárskom odbornom učilišti. Sám Jaroslav Podmajerský absolvoval štúdium včelárstva na Strednej odbornej škole v Banskej Bystrici.
Jeho včelárske stanovištia sú umiestnené v údolí rieky Myjavy a med je produkovaný v oblasti kopaníc. Med je produkovaný včelami medonosnými so špecifickým zložením peľových zŕn a propolisových látok, ktoré sú generované z lokálnych prírodných a klimatických podmienok. Včely pri svojej dolete vedia zniesť nektár maximálne z okolia 3,5 km od svojho stanovišťa. Pán Podmajerský sa zaoberá chovom včiel a produkciou medu bez kočovania.
Ponuka zahŕňa najmä medy kvetové z ovocných sadov a lúk, medovicové medy z rastlín ako repka a ďatelina, ako aj v menšom množstve miešané medy s prímesou agátu či lipy. Súčasťou sortimentu je aj kvetový – pastovaný med, ktorého jemná kryštalizácia je dosahovaná pravidelným mechanickým premiešaním počas kryštalizácie bez tepelných úprav. Vysoká regionálna kvalita jeho výrobkov je potvrdená certifikátom Regionálny produkt KOPANICE.