V dnešnom uponáhľanom svete hľadáme nielen kvalitu, ale aj príbeh a autenticitu. Presne to prináša spoločnosť Herbex so svojou výnimočnou kolekciou čajov, ktoré nesú značku Kopanice regionálny produkt. Tieto čaje sú esenciou čistoty, tradície a lásky k nedotknutej prírode kopaníc, s jasným lokálnym pôvodom a najvyššou kvalitou, ktorý rešpektuje prírodné dedičstvo regiónu.
Od semienka po šálku
Kvalita čaju sa rodí už v pôde. V Herbexe sa preto rozhodli posunúť úroveň kontroly na maximum a spustili ambiciózny projekt vlastného pestovania liečivých rastlín priamo na Kopaniciach. Projekt odštartoval na jar roku 2018 pod vedením Daniela Škodáčka mladšieho.
V roku 2018 začali s pestovaním štyroch kľúčových plodín: Pestrec mariánsky, Ľan siaty, Jačmeň a Mäta pieporná. Už v roku 2019 portfólio rozšírili o Nechtík lekársky a Rumanček pravý. Pri týchto kvetoch sa ukázala výzva ručného zberu, a preto Herbex investoval do technológií. V Srbsku zakúpili špecializovaný zberač na Rumančekový kvet, čím zefektívnili zber. Na Nechtík sa síce zberač nejaký čas nedarilo zohnať, no odhodlanie firmy rástlo.
V roku 2020 sa pestovanie rozšírilo o Rebríček obyčajný. Pre dosiahnutie absolútnej čistoty rumančekového kvetu – a tým pádom maximálneho obsahu účinných látok (silíc) – bol do výroby zaradený aj špeciálny odstopkovač. Tento stroj zbavuje kvet posledných zvyškov stoniek a lístkov, čím zabezpečuje, že do čajového vrecka sa dostanú len čisté a najúčinnejšie časti rastliny. Táto náročná cesta pestovania je svedectvom odhodlania Herbexu prinášať len to najlepšie z lokálnej prírody, s jasným pôvodom a garanciou čistoty.
Záruka regionálnej kvality
Čaje Herbex s regionálnou značkou ponúkajú unikátne spojenie. Priaznivé vegetačné podmienky tohto regiónu majú priamy vplyv na tvorbu obsahu a kvalitu účinných látok v pestovaných bylinách, čo robí tieto čaje výnimočnými. Kúpou týchto produktov tak nielen investujete do svojho zdravia – či už hľadáte čaj na podporu trávenia, relaxáciu alebo imunitu – ale zároveň podporujete lokálneho pestovateľa.